huong dan cach lam dau phong rang nuoc cot dua tuyet ngon
Món đậu phộng nước cốt dừa có sức hút bởi vị đậu hơi béo ngọt ngọt, mặn rất rnhài hòa và lúc nào cũng là món hết trước tiên trong các bữa liên hoan. Không chỉ rnngười lớn mà các bé cũng rất thích. Công thức làm đậu phộng nước cốt dừa thì rnkhông khó chút nào thực hành ngay thôi.
rnĐể làm món đậu phộng nước cốt dừa giòn rụm chúng ta cần những nguyên liệu rnsau(dành cho 4 đến 5 người ăn):
- Đậu phộng hay còn gọi là lạc: 300g Nạp mực máy in tận nơi Quận 3
- Đường trắng hoặc đường nâu đều được: 70g
rn- Nước cốt dừa: 50ml
rn- Bột canh: 2 thìa cà phê
rn- Bột bắp, một mì, bột nếp mỗi thứ một tẹo
rn- Dầu ăn Cài Win Tận Nơi Quận 4
rnnguyên liệu của món đậu phộng nước cốt dừa rất đơn giản phải không các bạn. rnChuẩn bị xong vật liệu bắt tay vào làm thôi nào!
rnCách làm món đậu phộng nước cốt dừa cho 4 đến 5 người ăn. Thay Mực Máy In Tận Nơi Quận 8
Bước 1: Sơ chế rnnguyên liệu cho món đậu phộng nước cốt dừa
Hòa nước muối loãng vào một cái rnchậu nhỏ rồi đổ đậu phộng vào ngâm, các bạn lưu ý lượng nước phải ngập đậu nhé. rnNgâm cho đến khi đậu nở, mềm và xốp, bình thường chỉ ngâm khoảng 30 là đạt đề rnnghị rồi.
Ngâm đậu thật mềm để có món đậu phộng nước cốt dừa tuyệt ngon
rn- Trong lúc ngâm đậu, những hạt mốc, hỏng sẽ nổi lên trên các bạn nhớ rà soát rnthật kỹ trước khi thực hiện món đậu phộng nước cốt dừa nhé!
rnBước 2: Các bước thực hành món đậu phộng nước cốt dừa giòn rụm
- Bạn rà rnsoát đậu phộng thấy đã nở mềm thì vớt ra một chiếc giá nhỏ để cho ráo nước.
- Đậu phộng đã ráo nước các bạn cho đậu vào một cái bát lớn rồi trộn đều với rnđường cát trắng và bột canh.
rnĐậu phộng trộn đường cát trắng Nạp Mực Máy In Quận 10
rn- Để cho đậu ngấm gia vị thì bạn phải ngâm khoảng 1 giờ - Lấy một cái chậu rnchuyên để chộn thức ăn loại lớn nếu không có thì có thể dùng một cái mâm rồi đổ rnđậu vào trong đó.
rn- Dùng tay để trộn đều đậu với các loại bột mì, bột bắp, bột nếp và nước cốt rndừa. Bạn lưu ý là phải trộn thật đều nhé.
rnTrộn thật đều bột với đậu Thay Mực Máy In Quận Bình Thạnh
rn- Để tạo ra được món đậu phộng nước cốt dừa ngon nhất thì các bạn phải trộn rnđậu sao cho phần bột phủ kín hạt đậu. đấu lấy đậu ra một cái khay khác để bỏ rnphần bột thừa đi.
rn- Tiếp theo là bạn cho đậu lên chiên, bạn dùng một chiếc chảo lòng càng sâu rncàng tốt nhé. Cho dầu ăn vào chảo đun cho đến khi dầu sôi thì cho đậu phộng vào rnchiên cho đến khi chín.
rnVớt đậu cho ra khăn giấy để thấm dầu là bạn sắp có món đậu phộng nước cốt dừa rnrồi đấy
rn- Trong lúc chiên các bạn để lửa nhỏ để tránh lớp vở ở ngoài bị cháy mà phần rnnhân ở bên trong lại chưa chín. Trong lúc chiên bạn phải đảo đều tay nha. Thay Mực Máy In Quận Phú Nhuận
rn- Đảo cho đến khi bạn thấy màu sắc của đậu ngả sang màu vàng hơi nâu một tí rnlà đạt đề nghị. Vớt đậu ra cho ráo rầu rồi cho vào khăn giấy để thấm bỏ dầu ăn rnmột lần nữa.
rn- Như vậy là bạn đã có món đậu phộng nước cốt dừa thơm ngon rồi đấy.
rnĐã có thành phẩm món đậu phộng nước cốt dừa tuyệt ngon rồi ra!
rn- Để đậu nguội là có thể thưởng thức được rồi. Nếu bạn chưa sử dụng hết số rnđậu trong ngày hôm đó thì có thể bảo quản bằng cách cho vào bình thủy tinh đậy rnnắp kín để ăn dần.
rnLưu ý khi làm món đậu phộng nước cốt dừa:
- Khi trộn đậu với ba loại bột rnlà bột mì, bột bắp, bột nếp nếu như bạn không có đầy đủ các loại bột đó thì có rnthể sử dụng một loại cũng được nhé.
- Quá trình chiên đậu, các bạn nên đổ dầu sao cho dầu ngập đậu.
rnChỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món đậu phộng cốt dừa thơm ngon giòn rụm rnmà chi phí lại rất rẻ. Các bạn có thể làm để ăn cùng bạn bè hoặc người nhà