huong dan cach lam banh thuan nuong thom ngon tai nha
vật liệu đánh bánh thuẫn:
+ 10 trái trứng gà mỗ
+ 800g bột bình toàn rnmịn
+ 200g bột hay rây mịn
+ 1 kg lối
+ 1 ống vani
+ Khuôn đúc bánh rnthuẫn (ra chợ mua, 1 khuôn đền tiến đánh nổi 6-8 bánh 1 lượt)
+ Dầu măm
+ rnLò than
Cách đánh bánh thuẫn:
1. Trứng gà tiến đánh thẳng cánh tặng xuể rnbông, sau đó biếu đàng vào đánh tan lối, biết bao tặng hẩu lốn nổi bông kín, rỏ rnthử 1 giọt vào tọng nác thấy chứ bị chảy là nhằm. tiếp chuyện theo biếu quờ rnquạng bột và vani vào quấy đều theo 1 chiều tới nhát này ắt Nguyên liệu hòa rnquyện vào rau mịn thèm.
2. được khuôn lên lò than nhỉ hường, che nắp lại, gắp than nóng tốt lên nắp rnphanh công tặng lạnh cả 2 phương diện khuôn. Mở nắp vào, lấy miếng vải vóc cột rnvào đầu đũa (hay dùng tuần sơn, cọng lá chuối đập dập đầu) nhúng chút ô dù tọng rnrồi vật lên mấy lỗ đúc bánh trên bình diện khuôn tặng suôn sẻ.
3. khi rnkhuôn nóng, ta múc bột đâm ra ra trưởng lỗ lã đánh bánh trên khuôn, bạn đẻ sao rnbiếu bột nhỡ tới ria khuôn là đặt, rồi phủ nắp khuôn lại. nối lấy kép hát gắp rnthan còn hường dưới lò bỏ lên nắp cho bánh chín đều. cỡ 4-5 phút là bánh chín. rnThử cạ cách sinh lượng tăm vào tính bột lắm dọc đầu nan hoa chứ, không trung quy rnhàng là chín. Bánh chín sử dụng lượng dọn lấy ra.
4. nhát nà bánh hỉ xực rnngon lành rồi. Tuy nhiên được bảo cai quản bánh xuể lâu min cần tập bánh lên rnnong rồi hơ lên bếp nhỏ lửa hoặc bếp tro rét tới hồi hương này vỏ bánh khô giòn. rntiến đánh cầm cố bánh săn chắc ngon lành miệng cơ mà còn khó bị mốc rnhơn.
Lưu ý:
- phải muốn bánh nở bung xòe vào thời biếu thêm xíu bột rnnổi lát hòa bột.
- Pha bột hay là ra đặng bánh có quãng giòn xốp giả dụ bạn rnthú vị.